UNITATEA DE ÎNVĂȚARE 1. INTRODUCERE ÎN STUDIUL CHIMIEI ORGANICE
Lecția 1. Obiectul chimiei organice. Elemente organogene
Lecția 2. Legături chimice în chimia organică. Tipuri de catene de atomi de carbon. Tipuri de atomi de carbon
Lecția 3. Formule brute. Formule moleculare. Formule de structură
Lecția 4. Test de evaluare
UNITATEA DE ÎNVĂȚARE 2. HIDROCARBURI ALIFATICE
Lecția 1. Alcani – Serie omoloagă, denumire formule de structură. Izomerie de catenă. Proprietăți fizice
Lecția 2. Alcani – Proprietăți chimice. Utilizări. Aplicații
Lecția 4. Alchene – Proprietăți chimice. Utilizări. Aplicații
Lecția 6. Alchine – Proprietăți chimice. Utilizări. Aplicații
Lecția 7. Test de evaluare
UNITATEA DE ÎNVĂȚARE 3. HIDROCARBURI AROMATICE
Lecția 1. Arene – Structura benzenului. Clasificarea hidrocarburilor aromatice
Lecția 2. Arene – Proprietati fizice si chimice, Importanta practică
Lecția 3. Aplicații, test de evaluare
UNITATEA DE ÎNVĂȚARE 4. COMBUSTIBILI
Lecția 1. Petrolul
Lecția 2. Gazele naturale
Lecția 3. Cărbunii
Lecția 4. Aplicații, test de evaluare
UNITATEA DE ÎNVĂȚARE 5. DERIVAȚI AI HIDROCARBURILOR
Lecția 1. Alcooli – Formule de structură, denumiri, proprietăţi fizice
Lecția 2. Alcooli – Proprietăți chimice, utilizări
Lecția 3. Acizi carboxilici – denumire, structură, clasificare
Lecția 4. Acizi carboxilici – Proprietățile și utilizările acidului acetic
Lecția 5. Aplicații, test de evaluare
UNITATEA DE ÎNVĂȚARE 6. COMPUȘI ORGANICI CU IMPORTANȚĂ BIOLOGICĂ
Lecția 1. Proteine – stare naturală, proprietăţi fizice, importanţă
Lecția 2. Glucide – stare naturală, proprietăţi fizice, importanţă
Lecția 3. Grăsimi – stare naturală, proprietăţi fizice, importanţă
Lecția 4. Vitamine – clasificare în funcţie de solubilitate, rol fiziologic, avitaminoze
Lecția 6. Aplicații, test de evaluare
UNITATEA DE ÎNVĂȚARE 7. COMPUȘI ORGANICI CU IMPORTANȚĂ PRACTICĂ
Lecția 1. Agenți tensioactivi
Lecția4. Coloranţi naturali şi sintetici. Vopsele. Arome, esenţe, parfumuri – utilizări
Lecția 5. Aplicații, evaluare